Kaseiini

Kaseiini on täydellinen proteiini niille, jotka treenaavat myöhään illalla tai jotka ovat dieetillä. Kaseiini auttaa estämään lihasten hajoamisen!

Mitä kaseiini tekee?

Kaseiini on maidon pääproteiini, joka muodostaa noin 80 % maidon proteiinista, loput ovat heraproteiinia. Kun kaseiini saapuu mahalaukkuun, se muodostaa geelin, mikä saa kehon pilkkomaan proteiinin hitaasti. Tämä takaa, että lihaksille toimitetaan proteiinia useiden tuntien ajan nauttimisen jälkeen.

Milloin kaseiinia kannattaa ottaa?

Kaseiini sopii erinomaisesti silloin, kun haluat lihaksillesi tasaisen ja pitkän proteiinin saannin. Ota sitä illalla ennen nukkumaanmenoa ehkäistäksesi lihasten hajoamista yön aikana, tai aterioiden välillä, kun haluat pitkäkestoista proteiinin vapautumista ja pidempää kylläisyyden tunnetta.

Miten käyttää kaseiinia?

Kaseiiniproteiini on hieman paksumpaa kuin heraproteiini. Sen voi juoda shake-muodossa, tehdä kaseiinimoussea tai -fluffia. Kaseiinia voi myös sekoittaa puuroon, smoothieen tai käyttää leivonnassa.

Erot kaseiinin ja heraproteiinin välillä

Sekä kaseiini että hera ovat maitoproteiineja, mutta niiden imeytyminen kehossa eroaa. Heraproteiini imeytyy nopeasti ja sopii erityisen hyvin heti treenin jälkeen, kun lihakset tarvitsevat nopeaa palautumista. Kaseiini puolestaan vapautuu hitaasti, tarjoten tasaisen proteiinivirran useiden tuntien ajan. Tästä syystä kaseiini on ihanteellinen illalla ja sitä kutsutaan usein myös “yöproteiiniiksi”.